Haku
Viitteet 1-1 / 1
Asiakaspalautteen hyödyntäminen lounaskonseptikehityksessä: King's Crown -ravintola
(2023)
Kasvis- ja vegaaniruoan suosio on noussut vuosien varrella. Ravintolat, joista ei saa kasvis- tai vegaanista ruokaa ovat harvassa. Syömistottumusten muutosten kanssa ravintoloiden on pysyttävä ajan tasalla. Opinnäytetyö ...
